Шкаф пекарский подовый ЭШ-1К

275035544062
91 700.00 
ООО Компания «НТТ»
Компания «Новые торговые технологии» уже более 20 лет занимается поставкой высокотехнол...
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ КОМПАНИЯ "НОВЫЕ ТОРГОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ"

 Шкаф электропекарный односекционный ЭШ-1К предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологической линии

Основные характеристики электрического пекарского шкафа ЭШ-1К:
1 пекарная камера;
- внутренние размеры камеры 1000x800x180 мм;
- вместимость камеры 24 хлебные формы № 7
- противни 530х470 – по 2 шт. на камеру;
гастроемкость GN-1/1 – по 3 шт. на камеру;
ТЭН-ы из нержавеющей стали AISI 304;
плавная регулировка температуры в камере от +20 до +270 С;
раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭН-ов;
- разогрев до +240 С за 40 минут;
- аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше +320 С;
- облицовка из нержавеющей стали;
- камера и поды из углеродистой стали толщиной 3 мм;
- задняя стенка из оцинкованного металла;
- крашеная подставка и боковые стенки;
- регулируемые по высоте ножки;
разборная конструкция, каждая секция поставляется в отдельной упаковке для удобной транспортировки изделия
- вместо подставки возможна установка шкафа расстоечного ШРТ-4ЭШ или ШРТ-6ЭШ
возможна установка под печь для пиццы типа ПЭП-6-01
 
Технические параметры:
Номинальная потребляемая мощность, кВт 5,2
Номинальное напряжение, В 230
Количество камер 1
Пароувлажнение -
Площадь пода, м2 0,73
Диапазон регулирования температуры, °C +20...+270
Время разогрева камеры до 240 °C, мин 40
Внутренние размеры камеры, мм 1000х800х180
Вместимость каждой камеры 24 хлебные формы №7
Габаритные размеры, мм 1300х1080х1010
Масса, кг 155

Дополнительные скидки зависят от объема закупки. Согласовываются индивидуально.

Отзывы не найдены

Возможно, вас это заинтересует
  • Хиты продаж
  • Самые популярные
  • Недавно просмотренные
-